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潮河湾卤膏豆腐

时间:2021-08-05 12:09  信息来源:灌云县文体广电和旅游局[ ] 浏览次数: [ 打印 ] [ 关闭 ] [ 收藏 ]

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豆腐的营养价值极高,素有“植物肉”之美称,消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。


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